+ A+ O! f8 u) i5 Y材料: 1 V! }) J! Y# c0 S4 b# P/ ?
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙公仔箱論壇1 ~; Y9 r) }$ F
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; R7 z+ K0 }: c
雞湯1又1/3杯、魚露適量
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" B. t% X0 @2 A+ M+ f4 e做法:
9 `" g5 G$ `9 H) [; S8 y; k, l1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。. ]0 G6 f- A& S
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。tvb now,tvbnow,bttvb: w3 ]3 \7 U) B5 H# A
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。
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4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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