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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 o) r6 L, I* ^3 A
* 柑桔/四季桔數粒
$ z- [8 X' I% b2 I- X; l. }tvb now,tvbnow,bttvb* 密封瓶一個5.39.217.768 u$ G8 R: @* V+ |
* 粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 W: F/ s9 v

5 ?$ U* P3 }! o! n$ P2 F醃制方法:
/ l2 b  p$ h0 Y) \2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
4 z1 q+ s( S# w  Q4 K9 V  K- X2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
& |9 {# d" ~/ S; [0 t5.39.217.763. 把密封瓶關好
0 N  Q  z$ i1 k, d. ~; u$ ]5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著公仔箱論壇/ ?% ^3 i; s6 {! U! s) y9 f
5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
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** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。& G* q1 a4 O, s" \# ]( J

4 J/ G) n) S& |2 Q1 y  qtvb now,tvbnow,bttvb香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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