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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:
# U7 B8 m! i' M, C2 N5.39.217.76* 柑桔/四季桔數粒2 w3 C' d. ]7 X- X9 M. k6 _) E* F
* 密封瓶一個5.39.217.76& T$ `2 I  |1 ?" ~
* 粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: S) ~0 A6 q
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醃制方法:
) C& X" ^0 @1 E" R$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上! @- e( |3 J( }3 r. E* d# B
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
: @* N4 p: ?* g+ h- e* a% J' Z5.39.217.763. 把密封瓶關好% D' L8 o; J0 M( u
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
' j8 _# ]2 ?" v. n1 t9 M5.39.217.765. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^# o! e; A9 i+ r! r0 g; d/ i
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** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x! e/ J/ c# d! |) Y& m

& e/ p2 ~: Z: r! ]( n香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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