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材料: 5.39.217.76& R& N) A$ l( n9 \
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
- t) K+ ~8 F9 t1 { y6 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ N0 u! Q8 @. f3 x& @
6 v. }1 C7 E& z9 U. A8 B4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 公仔箱論壇# s/ _( h* I4 ^/ k
6 y0 K( K/ @- I. U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) I1 X6 ?; U0 I/ ?! [; Q/ A$ e
芡汁： . ^: y! T( g& D3 d9 y; [# v Q
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ `7 J& a0 _9 j1 L+ I; d9 F2 r
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 P7 _9 U* ^' R$ S. m
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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