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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
" E) ?3 N: E- e9 ^/ g薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙2 `& k7 h  D7 N: b

9 S9 I5 ~# T$ ^. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F+ q8 X) h2 T' w' ]6 Y: E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁:
8 o& ?: M6 a' B  e5 W6 `水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     1 u0 m8 X) c+ {
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。- i8 b5 g+ k& B* x' `

2 {2 y  D* B( ?5.39.217.762.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。1 v, f/ m# [! V5 ?' h) a/ w. r
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 O1 b7 o: i9 p9 R
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