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材料:
$ c1 v( |5 _" D0 L( E* Y薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙公仔箱論壇- O. M, _& d* B+ Q+ S& a
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, |( D2 u& z) M+ O9 a; }5.39.217.76調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 $ N$ c4 |# P8 d+ q: G
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: I: T- `# J w* X6 t N$ Q芡汁: ; |, Q+ m( I8 z: d) g7 _% z/ ^
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 n$ M* b1 _4 `, L5 C
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) f' g' h6 {+ }1 u
/ h# a. u C2 m2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。公仔箱論壇: T: \5 `$ F$ c0 ]( Y/ p
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ H( L. @; u3 H2 a& {% W
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