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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" h3 @8 }4 Y# J1 [- t/ |0 g9 x9 n
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* M- z( i5 t8 q% o
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芡汁: * `' _( R& ?' l# {
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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: p  T: Q2 ]# I做法:     公仔箱論壇+ q2 C: b6 x, l8 q4 ]! r  q
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。
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+ e6 c! S: C# ?6 n8 N0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F- {: X( k. e" ~) Z
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