返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

5.39.217.76! B5 m* x6 u% j) G5 F
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, {: ]; u: j: n* m! N
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 I1 `! f8 {
5 S& V2 v% L7 K5 D, {9 }

7 q1 U1 f0 r8 a0 l. N9 o8 l8 x調味醃料(免治豬肉):
7 k! p7 P+ r$ L! g. C公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙  H( R0 ?6 O- ^/ y, @: x

6 u0 U' l1 ]6 D- m' o公仔箱論壇公仔箱論壇: x: G1 `: j4 Q. W  B$ A
做法:     
1 `) p6 ^) n6 c, J6 S; X! I  r! w公仔箱論壇1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 L5 S$ _; n  d0 z$ V/ B
; f& c* S" f1 t, l$ }3 i
2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。
/ h, i/ C* J, x+ G公仔箱論壇公仔箱論壇, A" B4 @/ N) T! _
3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。: C5 \5 b$ {9 v( l6 ^9 p( G' z
公仔箱論壇5 `2 [1 B3 o: t
4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。
! P1 H' x, y8 W, ~4 b* H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% o( {! D1 W  ?1 v( ?
返回列表