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火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）$ D! F7 I* G3 N1 ]
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調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇- p( F' s+ N+ Q$ W
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
* g* X @' j+ R* {3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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6 G" O. d4 ~$ B" W9 r# K( K! j公仔箱論壇2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。) F7 j& y. A, r0 k! A" N0 Q& P. d
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。. h, J0 h+ E- k
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb6 x" _+ C" ^+ u8 |' B2 Y6 q, F% p
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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