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材料:
. w3 [7 ^$ G, e) r. L3 Q公仔箱論壇火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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% Q# S( R' y8 ^* d$ Q5.39.217.76調味醃料（免治豬肉）： s9 M6 i2 s% M9 p% h7 u
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ w* q k* \2 P `5 n/ {
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做法:
7 V+ A2 ^, O' w: u% p公仔箱論壇1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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) v' j6 u: ^2 y8 {/ D& V5.39.217.763. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s. x* v6 N0 t
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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