| 5 f; W+ |" A* T/ t- u' H材料:     ' F; ~. u9 b: g, w& t) `
 火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)
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 調味醃料(免治豬肉):
 + Q+ L2 J' x+ x& w! Btvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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 ' Y2 \! L. m) j1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     $ {% X2 ]: s0 c
 1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 [2 U: ?8 O$ \& I+ |
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 2. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。
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 3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb; J+ _% p( p( Q3 Z+ E6 q' `1 r
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 4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。
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