; [* \- \ _+ h, G5.39.217.76材料:
: F* w7 `% h& E6 `* e' u& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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3 r4 {" p% X8 e3 b5.39.217.76調味醃料：
( ~' Q8 z2 R' x( d魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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! U8 f& Y. W. x5 j" ~5.39.217.76調味料（一）： ( S: ^! K* F9 c2 N8 [
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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調味料（二）：
# M. `; w" I# c" W/ R' ]( ~公仔箱論壇蜜糖2湯匙0 a- U/ G+ `! a' ?5 m
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4 R& v7 H+ W- ?2 P" B0 q5.39.217.76做法:
$ X4 w% u s) ]( z, E5.39.217.761.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 a! w# a3 c5 D. [: c( b3 Y
: d1 A4 ~% O7 [9 A' J# b/ V N+ J2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。公仔箱論壇% _6 c0 m; g6 g+ d4 v
3 _5 l6 x7 |. o) ]4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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