[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `0 d4 j) F  Q: I0 \8 G/ V8 T. q
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
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1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
- h" K. n  R" r# F3 D2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
6 b9 r: t) s9 V$ {2 b9 Y5.39.217.763承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。