[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
  }, ~; e4 w! M  d8 e公仔箱論壇調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc公仔箱論壇$ K6 c) a9 S8 }9 `4 B1 J
做法:
) A( c. j% a3 ^! e. }4 L! [# N! q. x1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。公仔箱論壇3 d+ r& }$ I! P& Z5 ]( z% f# r+ s
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ H6 M0 J5 F% t. d0 `5 }9 i
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。