返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韮菜煎餅

材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g5.39.217.769 \% P; \# }! w$ C( X, h2 @* o. A
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許% P, h, K  {. O+ x
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 N) P  h* a  l; V: ~( b6 g
1.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。
: G0 ]# _) R0 {5.39.217.762.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
8 Y8 Y" M; Y- ^2 w3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。
返回列表