材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙
5 [6 A5 N' \1 z) S9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙
0 L ~( R# P8 ], O+ A公仔箱論壇做法5.39.217.76' V/ x, D' r! ~* f& `/ v7 {+ N% y# a
1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
; r& u% B* {# j/ Q( ~8 I6 w) @5.39.217.762.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 L6 \0 q1 {9 z, j/ V# P
3. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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