[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
( g' W( R2 u# K& _tvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許
0 }1 A4 o) r' d+ o) h做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 * R% C0 U  [1 P3 I
2將山蘇洗淨切段備用
) V# H2 }- U, A6 k4 p5.39.217.763起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可