材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 1 D8 n; O% p7 n
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
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1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 ' T1 \% N+ W9 ^5 `4 S
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
$ i' B+ m+ F7 N7 f o3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
! i( _4 Y& Y- i# ^& F# P& j' e5.39.217.76蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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