材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
; K$ w. b5 j5 @! C. p% i調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
3 _" x I- ~( F2 B公仔箱論壇做法:
: [0 P* h" O: x" I8 s0 Q1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 s E2 E& l+ D5 m2 k
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 5.39.217.768 b6 \& A! ]' A) d) J2 W! p$ G
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 公仔箱論壇" z0 y8 d) K8 ], R
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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