[中式食譜] 清蒸石狗公魚

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材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
. i& N: \, b# _; t8 n2 T9 v4 ^5.39.217.76調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
( P1 f6 X4 t  g% b& `3 H做法: 8 i( h4 b! ~4 }4 O0 l  `2 M  i
1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 % Q( j0 |4 S# e0 C+ {, E3 ^) E
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
, Q' _6 v9 \5 Y' }  o2 _! X/ L7 j公仔箱論壇3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上
* Y) k- O" r8 h, a8 x$ U1 ptvb now,tvbnow,bttvb蒸煮12分鐘後即可