材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 : `0 v3 e( K% G5 H
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
* b. X( S2 n9 p, `6 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 Y: K% h* N4 B# p( J5 g# A5.39.217.761將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 公仔箱論壇( V, _, D: y( q% A1 k' `
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 W5 Q# ~6 s1 C& W; u: `
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
4 B' `( X) f$ w2 B# ~. g蒸煮12分鐘後即可 |