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[中式食譜] 雙冬紅燒肉丸子


# r: \$ X$ A' M2 D材料:     
+ b$ }1 R3 b& m3 r& A8 T# s. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻(切件)、罐頭冬筍4安士(切件)、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙5.39.217.76) T/ d3 |5 f1 I" r% F9 P  F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! R4 z$ Q6 C1 v& H8 L4 I! A$ l( F

9 I  j; ~7 _# [  e3 p; C! n8 t. W, m3 r調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 E9 [: f) X! m$ ?7 h4 t2 Z, K
魚露 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" r: G; R3 G! |

! K2 M2 V7 f- z4 l+ L公仔箱論壇醃料(免治豬肉):
8 L; |5 j+ q6 Y. I+ {雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
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' i/ X0 p/ ?& X$ m2 {公仔箱論壇: O1 ?2 q9 x! T
做法:     公仔箱論壇$ _, o/ H" b$ p: T; ]
1.免治豬肉與醃料拌勻,充分攪拌至起膠,弄成大小均勻的丸子。tvb now,tvbnow,bttvb% V) r+ A$ b9 N- g- D

5 f  D3 L7 I+ @5 Z公仔箱論壇2.在肉丸表面撒上少許生粉,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出備用。' R. f- _% c* V
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3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透,加入魚露及注入清雞湯煮滾。
: K/ i( H9 d1 h  ], b$ u4 c6 M* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z! E8 d+ t2 m: p% b4 m. f+ @5.39.217.764.放回肉丸子,合上蓋以慢火燜煮約20分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。5.39.217.76* W! `  t1 w- T- s

: h' ~. `  Q) B) J5 ]5.39.217.76
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