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材料:
) @! z: _, O, j- J( c- |) N: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)7 @ B: w/ x6 T! Y$ k8 Q4 \
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調味汁料：
& q0 [/ ]% l5 K1 G* J. t+ F- a日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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醃料(豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb6 k! ]8 m/ j9 O: B) {' H5 n
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
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3 j6 O. D: }* V0 x+ x$ g# x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 K6 D& d! U# L; X0 m& u( ]& ]) r8 t/ B公仔箱論壇1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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4 n Y: b: [! p& s1 J2 l+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。公仔箱論壇" Q% G4 y1 h# j$ e$ Z
+ Y$ M: d6 n+ }4 Z) j I, q qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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