& ?, v1 m+ ?& Q2 L% Z4 S& E材料:
% D7 t3 s( U/ }# s6 P# |9 c公仔箱論壇不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
9 w+ R3 P( }0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味汁料：
. i: u% l" m: }$ ~- T' m; A日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 5.39.217.766 r& h6 h P2 L! k
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醃料(豬肉)：
0 A C0 G& H, s; }" z, l! f. Ltvb now,tvbnow,bttvb日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙公仔箱論壇3 T2 m1 M8 {* x) X" h
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做法: 2 ~ G; t3 r: I8 V: B" m4 o
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% o ~: M. [0 g$ \' ~( ]# P
+ ?) d+ S$ G8 h公仔箱論壇3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。公仔箱論壇: A, A7 J4 O8 A
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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