/ \7 O3 Z$ G1 u X, M材料:
4 ^5 `$ `3 V3 [公仔箱論壇不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)公仔箱論壇4 B1 J1 o/ h. g6 T
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$ O* S A7 y+ k& r9 r9 F公仔箱論壇調味汁料：
% o! B5 j g% G7 F8 `% P! G日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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醃料(豬肉)： 5.39.217.769 E- {" H2 F" R, n2 g
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙+ C2 @+ k j2 g# d, l& W" e7 O/ h
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* P% h1 O: t' B0 i- A6 w d4 c l做法:
4 c; f( S& m9 S. A3 e5.39.217.761. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。/ ]9 c3 W5 S- }
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。$ S/ H$ w& c1 |- H
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。tvb now,tvbnow,bttvb# q) Y9 F2 T0 S" ?, ?
# w# W# \3 A9 k0 l8 {, f5.39.217.764. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
5 d3 h s5 d3 }1 C! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @$ a1 r3 D- A% b* \( p
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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