& R' @2 I0 c6 ]' x$ Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ a- i* ^0 {0 z5.39.217.76不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' d4 u: U( [- ?! o$ a( q1 E
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調味汁料： / Z7 A% i! k$ M5 {4 q
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 ! k& b% V: p6 W; x
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1 T- C9 j3 A& r! b/ |% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 g( T$ c% _& o! ]4 M1 l2 r4 P
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙
M. l, H. ~4 Y0 p. ?- e( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 x2 ]# `6 |- X
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 `7 @- h9 o6 w8 D! Y' I
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。- T( T5 t( h# Z0 U
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2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。" }7 s& n$ F6 o# S, s+ {( @* w: y
1 U4 O7 I4 b4 D& `9 _5.39.217.763. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。tvb now,tvbnow,bttvb4 G, ?/ ?" J% B* f6 J1 C& W: _
3 R0 \0 j/ U0 _4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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