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材料: 5.39.217.765 d; [; S# ~' Y6 T4 }- ?
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個（刨片）、芝麻2湯匙5.39.217.76- H! r' p% ?9 z, C* K+ T
/ a" c+ K& ^& B3 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ r. i% t- Y6 }9 Y
調味醃料（吞拿魚扒）： ( o# k# m4 P% g' H8 f
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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# k; g6 l- l* S9 `* |& P柚子沙律汁： 公仔箱論壇, c' r1 B! t5 { v* U
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:
' S* ]) j: j+ z9 a# C, r- l1.沙律汁料拌勻成沙律汁。
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# b: B# C' h# G: v2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。# v$ T! r/ m6 v
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘，取出切粒。2 U! q; e: |+ b$ v4 {% ~
) Z7 o6 S/ s8 L2 x, c- Z- Y) K4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。: q9 U# E* M" E$ _1 V( l
; K8 u, ]) n- B, s0 F+ K- y# I公仔箱論壇5.再淋上柚子沙律汁，灑上預先炒香的芝麻即成。! m$ Z0 D) u* k8 n2 D+ @: s* M
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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