菜名: 花生豬腳湯tvb now,tvbnow,bttvb( f: M! p& W2 A; y2 c
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菜式分類: 湯tvb now,tvbnow,bttvb/ E& f0 K, ?6 y% ?8 Q" v# u
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製法分類: 煲
1 W3 H' x' ]6 j0 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r$ {7 \9 _. G6 s \/ c" A: q, V: @
中/外: 中國菜
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5 ?6 A' Y3 j& m& _5 t- a/ x$ R* E材料: 生花生半斤
- U3 S2 e% p( Z0 o7 _* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳支
1 z' o4 B3 w$ n8 `% O' O6 _8 etvb now,tvbnow,bttvb紅棗 12個
+ O& U( W. z) O+ w當歸 3錢
7 W0 k4 D7 N6 O2 U# m) `$ dtvb now,tvbnow,bttvb丁香 1錢tvb now,tvbnow,bttvb4 r: n) n; f6 v& p" l1 [9 u
鹽少許
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6 o$ R8 T- L" h( L4 t' e- dtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
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獻汁: ( h, l0 B0 W5 T. e
8 m& F) l* S7 t) C( B3 u/ r/ i' o; U B5.39.217.76製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( \! F9 j/ a/ k/ ]* j2 t; g6 ~0 Y
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。5.39.217.769 w0 R/ ?1 s& ?; p
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 P. F& w: v$ e/ }" H, x
+ ?! r0 k- R/ w% X2 x. J4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb: Q- c! X! q R9 |2 Y# `
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，; f' u; ?( A- Q3 g2 q+ \+ R4 H
待豬腳熟爛、 汁稠即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ @, ~6 [1 v8 R# s! ~9 B
& G" H- M7 q9 Qtvb now,tvbnow,bttvb竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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