菜名: 蔥油雞
5 y8 e7 h; ^: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 `5 l3 \6 f5 o5 f9 B, m3 R- G
菜式分類: 主菜4 C! y( b3 ?9 J2 k, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- s$ S0 v1 h/ ?& ~
製法分類: 蒸
9 ~" j' i5 _" [% b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 N0 |" T/ G" i2 _- j
中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb) U4 a" o# S( K6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A2 S" l1 w' r) M3 c* V
省份/國家:
& d2 V. Z& ?4 X* t+ ~+ \公仔箱論壇 1 [! E" T" z/ A: S
材料: 雞肉8 R( ?4 j0 Z. r+ [5 ?( V0 w5 T
) m' W/ s' _6 H; r& J- P醃料/調味: 蔥薑， 油， 麻油5.39.217.76 C2 p" z& ]8 v9 J9 z* g
# M! @3 ` |0 S& b
獻汁: 5.39.217.762 \0 q( j. z8 z! d% U9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' w1 M7 ~# v# W, o* W/ |" J2 D
製法: "1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火公仔箱論壇; c7 E- r$ B' C: I/ d1 H
蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R T, K" i: o/ P9 |9 U
3 B4 r/ H9 o, h2 H5 J% G- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
6 z6 R2 D; u- n) Jtvb now,tvbnow,bttvb
; y8 k0 M X; E% f. R( s5.39.217.763./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋公仔箱論壇5 C% u6 ^' Y- ~9 r$ D% q4 [
在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2008-4-27 08:23 PM
| 
