菜名: 栗子雞翅5.39.217.766 s. _, `! @5 [8 _3 J, L. j
/ X9 t1 s, y( L4 c% g公仔箱論壇菜式分類: 主菜5.39.217.763 i1 X! [; M) Z, N5 R ~
! x) z0 M d- o5 u; q8 Y製法分類: 煎炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! a+ V' v# |& g* h' w- F
: T" n$ I) x4 Q9 |3 U5.39.217.76中/外: 中國菜公仔箱論壇/ b7 w% O6 b: } c0 @& M* f$ b
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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 {4 r0 ~0 h; C% I5 _7 y
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醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.% d7 c3 R. { H
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 f6 d2 ~' F) f1 f
1 |" d8 r+ |# P8 {' stvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 K! x7 N1 p. |0 u
: W! v7 ]5 \5 b3 h9 ` Q7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.5.39.217.76+ `7 J5 m. V( B" p- ^# n) V
" o4 H* j1 y6 V& H; a* |0 Otvb now,tvbnow,bttvb3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精./ W2 a _; [, ^' @- \8 d: I
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
6 ~0 W3 \1 Q# m; l 分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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