[中式食譜] 菜名: 栗子雞翅

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菜名: 栗子雞翅9 L* V: W# I! ]% a1 [

, H& |9 Q- ^" E: o+ t1 |& N8 q公仔箱論壇菜式分類: 主菜公仔箱論壇) V3 C, i7 B. q( i
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製法分類: 煎炸
0 r) u. q$ z9 n) Z. U& L0 l0 L, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 s5 W! C* c) }. N, R; g
中/外: 中國菜0 V- P! }# m, E; N" u0 d

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材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.0 }4 y& P/ g5 O- l: k% z$ q% B
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醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.公仔箱論壇, c- y7 m  b& s5 N) d, t0 r$ ?
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獻汁:
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. X5 w% |$ Q! _* |/ c+ Ntvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 T' W& z) G6 H. ~) j- o- e/ I

, S# X, O8 m. f: E) n) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.9 ]1 m! L6 A6 m' p; H8 Q/ W
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
% g# V" J4 R8 {  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
6 k- O7 [- e! ?# q- h9 {; {% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.