菜名: 栗子雞翅
4 `% m2 `% j! w4 q3 B S# Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* f& {) \ g- H9 { y
菜式分類: 主菜
4 t Q: r* E3 c9 L3 \+ f公仔箱論壇 5.39.217.761 c+ t1 y/ \/ `) r/ b- C, }
製法分類: 煎炸
f) N' Q' N7 L/ R8 l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 C# S3 I+ I. ~
中/外: 中國菜
9 }' N r5 e: w& H( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 b) T; Y, Q9 n! }( k! h
省份/國家:
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+ E* W( _ V* j材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?8 K& |1 D; Y t4 b n7 R# z% x
/ O$ `6 v. Z! k" @% J9 a+ T* |/ z5.39.217.76醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.; y6 X4 u \* Y3 ]2 {
% o: u! F' D: D: N; R* p! g) Xtvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.tvb now,tvbnow,bttvb- g7 w7 x, s9 i* c, M
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.5.39.217.762 J) I4 R; D1 j$ t
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3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ T# c1 A' I( e9 j& c
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5& b V7 `! P( D* M
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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