[中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨

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菜名: 蔥燒排骨5.39.217.76+ n. ?; O& R8 y, V8 V
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菜式分類: 主菜  k. y  z5 V; C+ l& ?4 a- n

. G* w# ^; b5 R: c# g  Ftvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮* j7 \6 c9 \2 q! `( b
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中/外: 中國菜公仔箱論壇1 F+ ^' J; b! Q" g
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. I( a/ X, ?; n/ q( v# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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) k/ ^1 e) G  T公仔箱論壇醃料/調味:
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# f' Q+ E" n3 D/ X7 T5 z$ R7 \- l+ a獻汁:
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9 G2 U6 S9 N# ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調# }3 T1 k& ^  b2 I6 B- \
  味料來醃).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. [1 S9 x# h3 V' O

3 \, P+ |7 m' G3 H4 ^公仔箱論壇2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
  {, D: x1 v7 E7 }# e1 ~  \  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
  `3 U% h+ p$ v) H公仔箱論壇  免太鹹).