菜名: 蔥燒排骨
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菜式分類: 主菜公仔箱論壇$ d1 W4 x6 H, d% ?7 W& ^) u
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製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# n. d* n9 t$ K# m1 F
" j/ J9 t7 b( B9 q0 M% S: u6 l, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味:
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獻汁: , n! b9 J9 r+ Z
* {) e7 h+ d9 c9 {8 Q1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
8 D) X. V p# \; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
) v; L; i5 R* _# H2 R+ e+ S' s4 S! T: C; \5.39.217.76 直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
, b$ S s( r& z6 x+ e% n8 X7 t- I5.39.217.76 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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