菜名: 蔥燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb! [; U K3 H/ [
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菜式分類: 主菜
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9 d( E$ @: y+ [3 W5 s7 `tvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮公仔箱論壇2 z, c/ g& {! J# g' M, Z) b7 P6 j
6 `2 X9 M% u/ T9 x; q公仔箱論壇中/外: 中國菜
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5 ^& O6 T& \+ P- g公仔箱論壇省份/國家:
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. j$ N+ H9 @7 M4 g5 V. f: Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: 小肋排，洋蔥，奶油公仔箱論壇: y$ ]; |. c2 c( D- w2 J
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醃料/調味:
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) _- \: M8 M+ u0 K$ Z9 R6 N
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
3 h4 }! F7 c, m( \tvb now,tvbnow,bttvb 味料來醃).公仔箱論壇" w/ _3 y$ A: \
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，
! Z/ ~" ^2 n( y8 L 直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以5.39.217.763 N' Y' H" L; W" X- q' I% f3 w
免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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