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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w, y8 l {) \& r& [
雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) q5 d, Z0 q& N. x
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9 z$ q2 \7 A# ^% v4 N9 N1 e5.39.217.76調味醃料（雞中翼）：
" g; h0 ?) H0 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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/ k5 z6 l( m: y5 W5.39.217.76做法: * u0 z+ Y( k4 M/ s, h' h" y
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。公仔箱論壇+ V \7 U; W" q5 ~1 p' P
/ n( e' o' K# s+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。
/ v1 A$ |% {3 Y `" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z1 w' V: |( W; ?# _( A* H4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 J8 S0 F8 I5 T3 |2 N
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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