3 R, [6 l8 H* y; O* r' s( S$ [2 A; _5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 j/ ^( W! G3 V
雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
9 _9 f2 E. G$ k, a) G$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.76 l$ \) j3 p5 Y7 B
生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! R' f/ l8 H. O9 c$ m. [
: B5 A( G3 k. R& [ M! b. r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 x9 a% j# d6 d9 X, a9 D a ^1 K
做法: $ {) m# R9 I) N
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
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+ O. _* j6 @& `0 x# m" p1 j: M" U3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) s, W# t7 a! M+ W, C
8 }: t: ~ Z2 F& R9 Z2 atvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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