[中式食譜] 陳皮香菇雞翅

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  D- p5 a# b$ j8 b, r$ V% rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  Y) B6 ]! g' B0 H) h9 a5.39.217.76雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
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1 j' e0 v4 B! w( ~% Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）：
; x+ r9 e' q$ B9 t" Z8 ?公仔箱論壇生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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7 O8 w' U+ L# o9 u7 v" \公仔箱論壇做法:     $ w, T3 w& A. S; x
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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5 r; H- M4 u. w7 }+ L; r4 ?, c5.39.217.762.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
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1 U- n) {, K! N: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 W  M: s5 ~- m" `+ Z
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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