+ Z' L, W9 J4 W5.39.217.76材料:
8 }/ B0 }- J# d4 D) u0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊
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|) L7 E7 m1 _# w, N' B* G% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `; I* n: t* }2 z( g5 W! o* T+ t( e調味香料：
l, w1 X% ` y5.39.217.76香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒
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( I2 O/ C) P+ G* ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. m. a( @5 W& l6 t; N/ ~
酸甜辣蘸汁： 公仔箱論壇; \, u, D8 b# e- F6 x0 ~: h
魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）5.39.217.76' K' }$ _' _0 i8 M6 `% P3 W
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" _( C* n$ C5 R+ l1 j' o- Itvb now,tvbnow,bttvb做法: ! W! C, ?7 S9 ?7 V' L3 s
1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。
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2.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。公仔箱論壇, |. W* n9 E; Z+ B! c, @$ N+ n! C
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3.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 N1 M1 q; N8 ^0 g9 M2 U
3 K% I' r2 ~1 X" D7 n) Q5.39.217.764.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。5.39.217.76: g2 Q$ A" O$ G& o: Z- g0 b$ T/ _0 U
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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