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[中式食譜] 雪菜萵筍炒雞球


/ S. X. A, n. c. p( Y% o, n  E材料:     
; X  S! g! v* D9 ^* J- k公仔箱論壇雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許1 E3 `1 t+ Q" R/ N% E3 r

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+ W( _- ~& r' c$ E. t! }) p調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 p: I" i  `6 |/ m6 T- K0 l
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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芡汁:
5 V: w* Q. |) y8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* s, x1 N6 l7 [+ O8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; f# I0 G) Z% d( P
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。5.39.217.76' C  t8 Z. O# i1 V' t
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2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb* U- d9 g: x, L2 S& d

. `, ~* h. Q7 v$ d2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e( a5 t; l7 O( a9 }& Y8 q
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