材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 d0 E+ e! a9 Q3 u1 |
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 `, v6 Z. O, C' W2 I& }4 x
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調味醃料：
( q: X# S# y5 A5.39.217.76食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇( X( i! l+ X t1 i
- q5 }% ^, Z9 V公仔箱論壇調味料：
2 j. i7 @: U0 s公仔箱論壇雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙: g# `6 b6 o: b% Q" n
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1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；tvb now,tvbnow,bttvb3 K! T @ L. c6 n0 U* n
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3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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. o, Y0 r4 v. T6 G- }5 c1 L5.39.217.764. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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