材料: 2 \7 |! q5 e/ L# }9 i- m
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- v m1 z* o: @; u* I
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5 ]! n. ?/ v6 n0 d; y調味醃料： 公仔箱論壇/ ^8 {% a8 G. c
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料：
, z' k, ^& B' x# Z雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇2 P( |; S" r' g# N' |8 g
5.39.217.760 \; T- o, s+ o+ P L; N! c
$ C& Q/ z4 l0 D; f公仔箱論壇做法:
+ W- b3 K* y. z: s6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 j1 S0 o1 V
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3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；/ ^7 [! |/ {" a5 X0 O
! F3 U8 I6 s7 |4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
0 L6 q$ } G7 f, j0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' ^- o4 T. l; {
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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