[中式食譜] 惹味黑胡椒蝦

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: s* L1 E" Y& R0 \材料:
/ K; ^9 b" z( b# t) k) d公仔箱論壇中蝦連殼300克(沖淨修剪)、生粉1湯匙、九層塔1棵(取葉) 配料： 洋蔥1/4個(切條)、黑胡椒粒1湯匙(壓碎)、蒜蓉1湯匙、紅辣椒1隻(切圈)、蝦米辣椒醬1湯匙公仔箱論壇5 v- l  g, B. U: {" `

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/ N9 J( g% ?1 H. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.76/ H; o$ r$ }" d4 T$ h1 I2 B# g
水3湯匙、生抽半湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙
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* D" W- `. M7 K7 F% P公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' O3 m! R1 z4 V) K$ ~* `8 ^5 Z, ^. }
1.燒4湯匙油，中蝦隔淨，薄薄撲上生粉，放下熱油煎至九成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' w& f& C# ?# q: }+ {7 X4 `  s7 K% N
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2.剩下1-2湯匙油，爆香配料，把蝦回鑊兜炒，加調味炒勻，最後加九層塔一炒即成。