TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 X6 K% P+ r- S( O5 T* M8 c+ d6 @
材料:
9 A( P& S. r4 i公仔箱論壇金菇1紮、板嫩豆腐1大件、珊瑚海參、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯1杯半公仔箱論壇* d! Q7 K% N8 @/ Q6 I6 N
* G7 k7 ?. d1 f: p% Z j
5 |+ F0 |6 T! o5 B4 |( ~: G5.39.217.76調味: : g: h/ D; n3 Y1 E$ q
蠔油1湯匙半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許! I; L4 @9 ^/ P* ~
8 L9 V( l* W: r) e6 g9 o" ~' i9 g3 A( j2 i) n# G, F* _
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- x$ }" P% T! F5 d% u& u
1.金菇洗淨、切去尾端，用2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水1至2遍，隔水備用。海參切粗絲，以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水2遍，隔水備用。
4 a9 Y' _+ p0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F4 ]% O6 v. H1 K8 [
2.豆腐放水中，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切大粒，隔水備用。
9 F/ K* k3 L& z5.39.217.766 `( D" V1 ?) E8 m" c. T
3.金菇下乾鑊以中火炒乾身，下少許油炒香備用。
! q$ y4 @, E: X4 r6 wtvb now,tvbnow,bttvb- p' z: _: ?3 x l2 R4 W8 e
4.海參下鑊乾烘炒2至3分鐘，取出備用。
- ^5 ~8 @7 S, N5 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 [1 m! @- a$ ^% M, S
5.蒜片、薑片及甘筍片炒香，注入雞湯、蠔油、魚露及砂糖煮滾2分鐘，加入金菇、豆腐及海參燴煮約3分鐘。加入麻油及胡椒粉，以生粉水埋芡及撒上蔥花即成。
2 w, E J8 z* L7 B/ {' r5 l: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \" Q1 i# u" w! ]( i1 m
|
發表於 2015-4-7 05:22 AM
| 