# J, q; D* V, Q公仔箱論壇材料:
8 S w6 j" r) J2 B( W+ I1 _, c公仔箱論壇金菇1紮、板嫩豆腐1大件、珊瑚海參、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y( T- m. |- u* h/ Z
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* H, O7 Q K- y6 T. z: K公仔箱論壇調味: - f" z+ B' }/ F# J o! Y
蠔油1湯匙半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
# d4 z/ H# r; G! c M5 x' a* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. X. q& S+ C8 ` }3 C4 \9 W
4 ~* e& _1 w* l, _0 i# E; E. ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 p4 k0 t0 r \- U5.39.217.761.金菇洗淨、切去尾端，用2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水1至2遍，隔水備用。海參切粗絲，以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，換水2遍，隔水備用。公仔箱論壇+ w2 ^6 \: o( J; R4 f1 e2 f
/ l/ Z1 {4 N8 B9 ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐放水中，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切大粒，隔水備用。5.39.217.76. `- n3 B$ @ W% n) P' }
0 Y; g: H9 L) @& I公仔箱論壇3.金菇下乾鑊以中火炒乾身，下少許油炒香備用。
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4.海參下鑊乾烘炒2至3分鐘，取出備用。
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5.蒜片、薑片及甘筍片炒香，注入雞湯、蠔油、魚露及砂糖煮滾2分鐘，加入金菇、豆腐及海參燴煮約3分鐘。加入麻油及胡椒粉，以生粉水埋芡及撒上蔥花即成。5.39.217.76) f2 y% f! O1 C
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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