3 Y. k* f s% a7 J' R5 K材料:
# X; Q' i2 I3 g3 H+ }1 J% ~# Y公仔箱論壇臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半5.39.217.76# \" g3 W1 H+ r: }, a' O
) q4 m' @6 a9 @7 }" l( P) t- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b* u2 J% H5 i7 l# z3 }2 V
調味: C8 [2 I5 H. _3 A3 z8 C; M
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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% X F" P0 F1 T( f3 Q% C+ y5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r& J( f- y6 y5.39.217.76做法: " D4 K! K" }0 d2 c2 v5 r* p
1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。
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# ]- `3 v7 L! H$ ?$ v2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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& S# y% B2 J( K5 O% R) D. }9 l公仔箱論壇3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。公仔箱論壇% `2 D% j; U( i5 Y
8 O+ Z5 n2 p% J) _4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。
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9 n& ]8 X& |" L" `tvb now,tvbnow,bttvb5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。& J) X1 S/ Y" r
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