9 ~# {" v) w" _5 a! r; r材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q$ s$ x6 t- b# n8 j' A; _. Y
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半5.39.217.76 I( d- }. C, ]) o
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調味:
% g( l, D8 l! ^8 t岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法: & z+ N3 ]+ }0 w+ [$ D
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: G; d3 p; ^: i) k- X |
1 M. g9 o9 t& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。5.39.217.76: a# f+ z5 `. u
6 w+ i$ J+ T3 p5 G9 [$ M. s3 A4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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- r5 C2 ]7 D% M0 Y% y) Y5.39.217.765.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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