& W( Z i; V, {* |. t; T; Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& [+ C; F/ N- C2 ^5.39.217.76臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
9 ~& F% m1 q9 Q( c J- k! L+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& |1 M# I" m6 |
2 {: m4 Z$ s$ l' d2 v8 etvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇; d4 ~ q* q l5 w1 i4 h
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許8 N& H! n4 a; t0 l
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做法:
5 b l8 a4 j+ `1 a0 X0 a7 s1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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: R+ W, z$ f& y; m) G0 x( b2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P8 A7 R0 t2 @, } x' K: L
! v6 P( h. C0 r; ]9 I8 s5 g5 g, R公仔箱論壇3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。公仔箱論壇# J8 m& m: w, b& [
( r9 a& Z. L8 T; y$ n1 N; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。公仔箱論壇$ n- e% P( g- w5 T
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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