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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 V7 E) I$ B
臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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調味:
4 E* x p8 z% k) a# s1 e2 R* S1 F岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許5 G$ e& c" r& u+ ~/ m( L) H
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做法: ; Y7 A# ~2 E4 v9 j; c
1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。
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3 F. o1 U' W9 E% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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. M ]. E1 e6 `9 O/ F. ctvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 F5 b! I2 n7 t* U1 V
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `! @; A* v/ s, d' g0 f+ `& u8 q
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。
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