6 k" M7 e; C5 M7 B5 l* y, f) A6 d材料:
, f/ K; I: } F. C4 m) `' g$ y* R5.39.217.76臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~2 [! c# {& {
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8 s1 w1 h3 D: p4 qtvb now,tvbnow,bttvb調味:
% N) `) @+ y5 a$ G3 o9 C% l岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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# i: K3 M# Z' h: R4 p2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]9 i" c9 M: O: F7 S; P做法:
; u% X( ^9 u( |! P0 [9 k公仔箱論壇1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。( G7 x5 I( k9 o$ m6 l& k( ]
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。5.39.217.76! r6 u' y; l7 X4 k1 a) r' e8 o
& z/ x% w2 I! p, f5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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