[中式食譜] 花雕薑蔥煎雞甫

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材料:     
: R. s4 U9 q& j; o% s9 x' T+ ?& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞半隻（起肉切件）、薑6片、蔥6條（切段）tvb now,tvbnow,bttvb2 ~0 \! p% N, y* D

5 F$ _" ^/ n. P, v; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P3 ?2 `+ d# o/ a' W5.39.217.76調味醃料（雞肉）： 5.39.217.763 ~( S7 m$ F) J" |
花雕油1湯匙、生抽1湯匙、生粉1茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% v/ d* t6 z2 b
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芡汁： ! |7 z, @4 Y% d0 g0 Y8 P0 l; w
花雕酒3湯匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: O7 G0 i* c. i! d3 ~

0 w/ `. j( @5 v  O) ~6 c% G公仔箱論壇
" `& Y& s. Z, G" Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; b3 L* h3 r2 G+ `* f% a" E0 o: i公仔箱論壇1.雞肉與醃料拌勻醃片刻，薑及蔥切好略拍。
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- Z' H( t1 w# N' G  \! L+ R% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2至3湯匙油，把雞件逐件放下熱油內煎至八、九成熟，取出。5.39.217.76# k5 U% ^* u0 S; }9 D2 c: B

7 p  T$ v4 i3 i$ w7 [% H3 L9 Z; C5.39.217.763.用剩餘1至2湯匙油爆香薑及蔥，把雞件回鑊兜炒數下。加入芡汁料埋芡即成。