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[中式食譜] 薑黃木瓜湯煮鯇魚片

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材料:        
; K9 B  H# n* y# c公仔箱論壇鯇魚片250克、木瓜半個(切幼粒)、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
" Z0 e, `; x' E) _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 t" R! K4 y" R8 |6 _4 i. |
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調味:         公仔箱論壇0 b! V2 g8 d8 v' k. j
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量9 {! q! @6 c( S2 c
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做法:        
6 G3 x5 t* q) M+ ?( C$ Y" d公仔箱論壇1.先將鯇魚片抹乾,用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.76: ^" c9 C. T% S3 y  n$ ^

- K2 v) b) {2 f% H; F6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊放入木瓜略炒,注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘,加入魚露調味,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ q  C* K6 Q

5 w$ ?; L9 O4 }) p) r" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊爆香薑粒,加入鯇魚略炒,灒酒。公仔箱論壇) f4 L$ ]8 _" v2 ^2 {0 k

+ a) }2 ?. n. r- r9 R4.倒入木瓜醬汁,加入適量黃糖調味,灑上九層塔。
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, L, E2 N4 \/ H! W9 i8 D6 \& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時淋上青檸汁即成。
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