1 i: V4 n# b1 v# b5.39.217.76材料:
- b) \+ c. \; C; C. k- O. ~雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）+ _0 k+ K9 t5 F+ _! j0 P% R8 U
3 c s6 z) s0 h: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ r, X1 {4 _" k6 _
調味醃料： 5.39.217.76% h5 N8 f& K% j: y% ^
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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芡汁（一）：
# H* W' _3 @ X5.39.217.76南乳1湯匙、黃酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! q3 ]$ p: V! Q
( u o+ _* w( m/ L# V Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# P2 p7 P; ~$ g, ~
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙5.39.217.76+ v7 ]1 s* ], a: b7 v
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做法:
, @& b, K( \* S4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" R- f7 G6 }" D) i6 ?3 s" Z
3 Z# N: X9 S# J7 C+ k+ j1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J, c% O: p" ]1 b9 I. ?* T
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3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。公仔箱論壇2 W' H9 j0 | N: P9 q1 C
/ I+ e; ^- }) V! Q0 l# r3 Q6 F公仔箱論壇4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
B; f) p* A4 B( G' T6 o! d9 d$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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