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[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚


9 G/ x$ C8 @) \3 j8 {  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇. d* Q, D! P6 q: Y* ^3 R- J1 f) v( z
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙
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做法:     
- a! Z1 \% r% J- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。& C2 k$ d1 ^+ C7 O9 [
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。" d2 q% s3 g7 A  x0 z: Y# ?

7 P1 w( X( z% B, n+ g" h: m/ v% t公仔箱論壇3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。5.39.217.760 M8 Q3 y* k' ~# B+ U

; e9 K( I! h* p# x5 d7 z4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。
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