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[中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# P6 l8 F( D1 h1 f/ t5 ~
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻(蒸熟、壓蓉)、洋蔥碎1量杯(炒香)、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙5.39.217.760 K6 Y  {( b, C8 u6 A
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- _7 r! _4 j3 T* b% B! O/ V2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76' H- O" m8 l( H# c( _$ i; f
1.急凍魚肚洗淨,充分隔水備用。
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( }5 N& D2 X" h( k: H0 H: a# j公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香,洋蔥碎及甘筍粒炒合。
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3.放下忌廉雞湯及適量清水,拌勻煮滾,加入鹹蛋黃拌勻。
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* ?+ b' b6 N/ C* \4.加入魚肚煮滾,以慢火煮約5分鐘至軟身入味,拌入芫茜碎上碟即成。; s  u3 E4 I3 \( {9 n
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