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[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

材料:        
, [4 P" S# @1 ]1 s( G急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻(炒香)、青蔥段1量杯半(煎香)、大蔥1量杯半(切斜片)、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻(切絲)
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' Q- t; _: g" }" T4 v7 a6 Otvb now,tvbnow,bttvb調味:        
& v7 t# U- r# j+ V檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙) i; S2 D3 d- m6 x, ~

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  N2 \2 F, V5 e; J# m做法:        
! Y7 A' k0 V& L  {* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱷魚舌充分洗淨,汆水2至3分鐘,取出濾淨,刮淨表皮,切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。公仔箱論壇& X$ s0 ^& w( Q' H. K

% g( _1 c9 R2 q0 U) K2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒,取出備用。公仔箱論壇/ f- @( D3 @$ A) ~9 u

( Q/ f: E( E# P1 E& Z* \+ }7 i5.39.217.763.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香,放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇9 w* D  }' ?; c0 D

: S& J7 M. L7 K* P; ^. B$ O4 j4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將鱷魚舌回鑊,加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合,再加入大蔥兜炒一會,用生粉水埋芡即成。
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