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材料:
; L/ T! n8 q* F2 X0 Y: x' z4 u魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯. H7 i+ Z7 G* s, g
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調味:
" {9 p9 M* N2 I) ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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: O3 y2 J3 h1 Y/ C3 f* y* D# g0 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D/ D0 `2 z, o" \
做法:
% \0 R |8 R/ i, S9 D, q5 T1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。5 }$ y# e J' `" D6 V) e
9 W6 C& Q+ N4 p9 V0 H; x公仔箱論壇3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。9 U, ]# ]' W5 ~* ~6 l% _4 ^
2 c8 f! Q( F: d: u2 u6 h1 m4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。, E/ R! t/ f% [' T8 a) l' z: N: \
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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