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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
# r9 X/ G* `- ~7 n7 W& l( z公仔箱論壇魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯/ w" f4 Y. u: p
5.39.217.76/ ^' V! c1 n0 x: J3 c0 L; G

, \  a9 l/ A5 ^7 h0 H公仔箱論壇調味:     : B( P! E7 T2 n* j
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇8 k. m7 h( h$ D& N

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& [& @! M) d4 c做法:     
' U* O4 ?" {5 C/ a7 D1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。; K$ G! L$ o' t' i0 |8 u$ k
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 C. T* b% e/ p& F

1 L5 h3 ~+ h- a$ C1 c3 w3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。% K3 J: y! O  u
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。+ K; z- o( x, C1 c8 @$ R
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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