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材料:
$ C n3 R d0 M6 X3 J魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯
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9 G8 \* i6 `' j/ m7 {- D調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& \* k1 [. z$ }+ G- F0 p! [/ q1 C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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' f& ?) L& ]% k+ n( k) D4 a3 H公仔箱論壇做法:
0 P, }% c! |/ F. ftvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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6 E( ~2 E+ r+ b1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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0 s7 l' N: U: @# etvb now,tvbnow,bttvb4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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發表於 2015-4-5 05:11 AM
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