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[中式食譜] 椒絲腐乳香煎蝦

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材料:     公仔箱論壇! ~, f+ _9 C. [( H
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻(切絲)、蒜1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、唐芹1棵(切段)、清水4至5湯匙公仔箱論壇1 Z# v& u5 g+ D' E! s3 I( Q( }3 Z: i

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調味芡汁: 5.39.217.76" H- a  l1 O& C7 N
腐乳4至5件(壓爛)、黃酒2湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇0 `4 N# D1 F0 `! C; O6 Q
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" z+ S! b+ W: \; G6 X
1.蝦連殼沖淨,修剪好,除去蝦腸,剪開蝦肚,隔淨備用。
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6 [! M" w, o7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌勻芡汁材料備用。
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3.燒熱6湯匙油,蝦隔淨水份,撒些生粉,下鑊煎至兩面金黃,取出備用。5.39.217.76, l5 W5 Y9 A: w: X; y

' G/ \3 B2 r- N5 k8 k! x  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1至2湯匙油,爆香配料,注芡汁拌勻,加水煮開。
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5.把蝦回鑊,以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: ^0 l7 p) a( v5 c! u( u- p

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