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材料:
5 [3 z: V. y) I0 v蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
0 Q, O# ?& Q4 {0 U# h4 ~/ |( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 ]( S6 t `! d: g8 s- g" _
9 Y* ?3 ?+ y4 \* j; @+ Btvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： 5.39.217.76 ~ G0 O9 W% f0 j+ \( _# Y+ S4 {
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G9 a6 ]2 k8 W& d' j. ^
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做法:
9 t1 z9 t- H$ x* V& [3 r9 L/ ]8 w: ^1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。5.39.217.76 E( S; Q, g9 H' Z3 N' U
! L% D0 n- F$ l2.拌勻芡汁材料備用。! K$ Z. T- T2 h
# x8 t9 }! k6 k2 o& X# J公仔箱論壇3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `: t: s+ W0 K4 g3 B( `
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4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。5.39.217.76+ O) Z7 ?) ]9 ^, m, |# v
; \9 K0 u/ Q( Y5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。公仔箱論壇0 g4 H# J& O/ J5 g0 f
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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