材料:
) I* ]! W+ @- y& y0 P @. gtvb now,tvbnow,bttvb素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片
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調味芡汁:
( E& W( R9 F! ?& vtvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法:
. t4 o. O* W% j, i) ]5.39.217.761.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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0 X9 }, [5 X# Q. Q, l) y9 s4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.素鵝用油煎香。tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 b3 Z3 t% a2 L1 H
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。5.39.217.765 g- x2 a& ~/ ]0 m" q
6 n1 a$ i- Q8 K% o# i" Z2 A* ~4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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