材料: 5.39.217.76! q( j& a5 o- m- ?6 e
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb) z; K# h8 f) d' |% ]0 U( J0 o
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. c6 G9 K& ?. n6 y( r1 `5.39.217.76調味芡汁:
* N+ C+ p+ K! J8 U) C公仔箱論壇水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法: 公仔箱論壇3 |; X$ H& a9 _9 a# k' I' h
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。5 | Z, P y9 `
: D/ _. o" D& v2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {- Q7 I9 N. D5 | i5 `# x
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4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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