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[中式食譜] 紅燒素鵝

材料:     5.39.217.769 s0 M& }5 Y7 M& V- }
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片5.39.217.764 t% N- H9 c+ _9 h. O& `4 Y0 I

. M4 H, w- p- _" D; B0 H* Otvb now,tvbnow,bttvb
! Y# m2 t6 w* d! \調味芡汁:
4 j! m. w5 F$ g/ u# N; i, t4 ?tvb now,tvbnow,bttvb水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半公仔箱論壇% d6 P! s$ @. O1 ]4 F0 |$ n
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" [+ ?3 Y  f8 y- {( ~5.39.217.76做法:     
9 K) a" V: H  D9 v( M2 t1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。* Q, S* N7 U% `. q
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2.素鵝用油煎香。8 F& U$ i& D6 |1 B% t

: A% P# ~% A$ e  L5.39.217.763.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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) ?8 X" Y% ~  U1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 T6 Y5 ?4 E5 k5 _0 K
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