材料:
" t. `/ C C c8 f7 `) b. y素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb) p$ u& H: E# v
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調味芡汁: 公仔箱論壇7 d8 s: b$ |4 n& r; {
水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; ~6 c' T" p. h
1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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2.素鵝用油煎香。
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3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。
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! A7 Q9 h4 s5 G O- T6 ztvb now,tvbnow,bttvb4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb& \9 k# k2 A7 t1 g4 j4 C& H
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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