[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ \1 W. I4 C+ j- ]$ B
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)公仔箱論壇/ s- u% u7 u; O  v
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調味:     5.39.217.76% {* H* P/ C5 m" |
咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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: W. o+ K8 ?7 w( @  Z, d0 K- x$ H做法:     8 W! ~$ R: h9 O, P
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 ?$ _, `' R4 S9 u
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。公仔箱論壇2 q; k) A8 D! K7 `

3 E, ]; g! y8 \! l' L: Y( ~公仔箱論壇4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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