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材料: 4 k- Q# F! N; _ G
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)
1 [% f: j5 o( m% rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 U/ p' {% k% x
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調味:
0 P& H9 p5 c: l \9 e4 }6 Q! V5.39.217.76咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯公仔箱論壇: ?6 v( s4 s" q6 u! i
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1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。5.39.217.76& ]; t% h0 M6 ~5 G# N& L6 L4 j
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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