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材料: * x! {8 x$ u" Z/ U, T
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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' ~, U% A1 L6 E' @' i3 U, D6 F5.39.217.76調味: , u* ~8 Z ?( Q0 b) Q2 `
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76* E1 V e* k$ M( u7 K
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做法:
" X' Y$ E k- g: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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1 p( f' b- H5 K9 W# [0 J' J* `公仔箱論壇2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。公仔箱論壇4 B. i; @) @% I
t; g) }2 V- I3 \; ]' i1 C5.39.217.763.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }0 g6 g& C" [, X
4 l9 Y$ K$ e( F7 itvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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