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[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


" W7 g) t/ F. d1 }- A* W) U# s3 S+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     0 v# d0 ^8 [1 q9 s, A$ a) x% E
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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調味:     公仔箱論壇2 w% x% M8 x$ l" p, g5 E* W: o
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& N$ ]9 d3 P2 x7 i% b; s# z

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做法:     
5 n6 A) W: A" f: E公仔箱論壇1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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. Q$ O. P0 E" \9 M, o0 V4 g公仔箱論壇2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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# G6 a* k0 E& q/ y  B, h3 ]" r5.39.217.763.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。5.39.217.76) V# a) N* u2 n

$ n! B; S! z$ g/ V! S" a' M( q5.39.217.764.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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% a5 v5 ^* y; D% c8 G/ W6 [: R9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。5.39.217.76! b1 n, {9 f& d# j! L" P( ]
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