[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 U2 d/ y: N8 r9 d, A
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m) `% ~9 a- k* l8 T

* v" k4 U) a9 w" `7 ?0 h% t5 z# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 X9 p; k; Q, J+ N/ H1 P
調味:     ; E4 y2 O5 l3 e0 j( l* B7 Q1 u
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     5.39.217.766 X2 G/ X+ R; e. A$ i. W
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。公仔箱論壇8 S2 h, }" W0 O4 l% k9 o/ H

. P; K, V1 s" a+ L8 E7 i* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。5.39.217.76# S% Q2 F+ Z$ _! b* _4 b# T$ a$ e
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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5 X. H; P( u% c$ R2 c) k$ v4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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