4 H3 I8 v# O& w8 n, b: {2 x( ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 A+ r" o/ ^* f/ c8 ~' p }8 Ytvb now,tvbnow,bttvb茄子2隻、番茄1大隻（切粒）、鹽水橄欖6粒、蒜蓉2茶匙（煎香）、洋蔥絲1小隻（煎香）、金不換1量杯（摘淨）
/ h. ]0 v: j' E% q; S' n/ }5.39.217.766 _% `0 M0 ]: X$ m5 v G* t' x
5.39.217.76; m- S4 X6 \' k, R/ O
調味:
" \) i: q- z; C初榨橄欖油2湯匙、茄汁2湯匙、砂糖1茶匙、雞湯3/4量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 h6 Y" k! j9 \# X0 `: S t0 t8 w
9 Z- k# f# [. }% D# p( F; ~: k7 f* I
; F& M8 Z! L! n# f& E2 x
做法:
8 M5 N2 U1 ?: o: k- \; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽水橄欖以清水浸洗片刻，切圈備用。公仔箱論壇9 T2 C5 t8 i+ V7 V
5 S6 T7 O1 t5 m5.39.217.762.茄子切厚件，以清水浸10分鐘，抹乾身，撲上乾粉。下油鑊煎香兩面，取出備用。
# l7 [3 ~- Q1 i. |8 l+ {& ~公仔箱論壇
- `8 Q- I4 B$ j* R" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、洋蔥絲、番茄粒及橄欖下鑊炒勻，注入橄欖油炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, E/ c( |. S" D g: R
+ x4 R7 g; w- E3 o# i @5.39.217.764.放入茄汁、砂糖、雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。" V" u4 x! j% |: q) }# D
1 q6 G9 c' k% J+ O" X5.將茄子回鑊，燴煮至軟身、入味及收汁。最後，放下金不換煮一會，上碟即成。
6 y h( V6 v. W4 x( l0 J公仔箱論壇# o3 P) |* c: X: p
7 H6 M# q% A& A) C+ s0 k9 w' V5.39.217.76 |
發表於 2015-4-4 04:19 AM
| 