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材料:
# o ?3 C% e4 i$ F. T QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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調味醃料: 公仔箱論壇- D& o7 A2 S0 {, \7 z. w
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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+ [- ~( h Q8 T3 |* P. [9 l3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U; g7 e5 O. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- K0 m4 G& O9 d" W! Y公仔箱論壇1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。( R' ^) T) ?$ Q2 T& J4 }+ p
1 Q- l# \( [" y; Q4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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5.取出上碟，放上配菜等。tvb now,tvbnow,bttvb# H3 V( z5 r* v& f+ h2 p9 @
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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