[中式食譜] 香草燒雞

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* y; g3 T" d& I7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {; t) b0 S, e' o+ X7 e
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片$ C) {' o, s0 ?* h( T. @. g

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調味醃料:
5 R1 P% H7 A: J9 g/ W鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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# z# r0 w7 |9 U# S8 S5.39.217.76做法:     
. q; L: V! J: L3 T6 d公仔箱論壇1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。5.39.217.76/ m. h2 r1 }; x. E. B
5.39.217.761 I! [5 C' N( s+ g
2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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" S) }8 S4 P! R; `! n! E, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。" g+ S( ]4 j' M6 a7 H& B3 ?

6 X- p/ z4 J; p! _. z- b5.39.217.765.取出上碟，放上配菜等。
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