5.39.217.761 P1 D( j8 z; {; _6 H4 K% I) S
材料:
2 r; x5 B. v* K- @( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 i V! m2 C* y' Z( E3 |
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. Q1 s$ H. N+ S$ @) N/ |調味醃料:
, @. Q" T& T/ s. H, E6 [7 g魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 6 O. D2 u, c |* [
, V+ ^ C) n1 v1 a2 c5 M! F
' O* y- y0 d1 l/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一): , ^2 B/ k7 [" B/ f4 I
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
, r9 j6 K B6 C5.39.217.767 a/ i4 W( u" c% x- G' X8 S
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芡汁(二):
. m! l, d8 E5 Y- @ _1 F; e6 e公仔箱論壇水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% `$ n1 w2 k1 k: O
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做法:
2 }8 a9 J0 A; _) c) u& a9 a% t8 l5.39.217.761.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。公仔箱論壇8 k$ k, O0 V: S, t5 L& R; d1 W2 E
/ G: @* C% i T* X+ R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。1 \8 w8 I0 W" F1 ?# H7 v+ K
% g N" T* Q$ A; B' T# ~; {7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。5.39.217.76) c& ~7 j% f" ^
: ?% x6 W3 W( w/ Z1 ^" vtvb now,tvbnow,bttvb4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。
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' ]6 P$ t- s3 U1 [% f1 h' Q" v7 B6 z公仔箱論壇5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
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" Q; B6 W e9 b, O8 \公仔箱論壇6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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