& y+ U2 q) c/ E4 P- q2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 |5 {* d6 C) n6 A: g. t5 N$ [
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)公仔箱論壇- T/ }1 G4 H& X
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B) x8 C- w, d$ N- i% J0 }: j# T
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: J/ j) U, q& R+ k8 y& F7 S
* R! \: [1 A* [* h( H# `. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 V; w( U6 l+ ?( b- p
芡汁(一): " s, I( v! G/ F+ p# u; { ], r
蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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芡汁(二):
5 G$ ^: j2 [# @% g1 ?3 P5.39.217.76水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
& A; `, X9 ]2 [8 E0 J! r M; J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 R2 F" k9 f! t1 u" \. u: {
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做法:
, C) e, G/ k* Y; U6 L gtvb now,tvbnow,bttvb1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。7 ?/ j3 t8 n# ~, U0 a$ X
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2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。5.39.217.76" D( F% z! M+ w2 G9 ]
$ j4 s% A' p) e* m% H5.39.217.763.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。5.39.217.763 p* n) u# `9 x3 ]1 @% L
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4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 w: U8 d t
& S8 @0 ?0 V2 X3 s$ a( I5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
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6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 Y: Q# w2 x1 u
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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