全球最夯明星營養素:維生素D!防癌、失智、抗憂鬱公仔箱論壇1 _0 G6 M* G7 [( ~) V
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如果問,最近兩年最受西方科學界關注的超級營養素是什麼?答案非維生素D莫屬。tvb now,tvbnow,bttvb) X' E5 v4 f8 ~. j% t$ [ _0 b) ~
過去,維生素D最為人熟知的功能是協助調節體內鈣平衡及幫助鈣質吸收,使骨骼強健、避免骨質疏鬆,但愈來愈多研究發現,它的重要性不僅如此。
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) {! B8 R) ` z8 f# \4 b2 o, b3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期研究維生素D的波士頓大學醫學中心維生素D、皮膚和骨骼研究室主任何立克(MichaelF.Holick)指出,每個細胞都有維生素D的接收器,這絕非偶然,因為幾乎身體所有功能運作都要仰賴它。過去幾年的研究觀察也有相同結論,維生素D缺乏似乎和癌症、心臟病、糖尿病、憂鬱症、免疫疾病息息相關。
5 b k# z6 a/ q' G2 Q( @ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t' v2 }6 k8 b. h■心臟病tvb now,tvbnow,bttvb6 L$ z8 B3 G$ n" z$ g( h/ H' y" B, i i
/ {/ `& W/ ^2 @" D. \8 [% s美國約翰霍普金斯大學研究認為,缺乏維生素D的人出現血管狹窄的比例較一般人高八成,原因可能和維生素D控管人類基因組中200多個基因、以及調控體內發炎機制有關。丹佛大學醫學院針對3400位美國人所做的研究也發現,老年人如果體內維生素D含量不足,死於心臟病的風險比攝取足夠維生素D的老年人多3倍。
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' _% d1 n9 m/ j. W/ v/ `$ K m! R■糖尿病
2 k1 O3 r; t. C; z/ o$ {* n% x4 L8 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 v( _3 ^/ H4 P+ ^6 j
維生素D影響胰島素的製造,研究顯示,缺乏維生素D的兒童罹患第一型糖尿病的機率較一般孩子高2倍。英國研究也認為,中、老年人若攝取充足的維生素D,罹患第二型糖尿病的風險可降低55%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j, o5 r$ R N- v2 z# ?
X5 q3 b, K6 B. ~6 j+ z* N: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■憂鬱症5.39.217.76( P: J: F( S( I( u
- F; j U+ a( R. Y7 x. s維生素D一旦缺乏,易導致副甲狀腺分泌的荷爾蒙增加,過於活躍的副甲狀腺常與憂鬱症有關,2008年一篇文獻回顧研究就提到,六篇重要研究中,有四篇認為憂鬱症和體內維生素D濃度過低有顯著相關。5.39.217.76, } h* f, W4 _; x
, O/ q3 F, V! L8 N: T3 [■失智症tvb now,tvbnow,bttvb' x$ J% O' s# w: f, O" G. A8 L
6 I: c! f, n, q" P' I2 I5 ?+ {tvb now,tvbnow,bttvb芬蘭學者追蹤3000人的血液樣本長達30年後,發表在2010年美國《神經醫學期刊(ArchivesofNeurology)》的研究發現,維生素D對人體免疫系統、神經系統的調節都有重大影響,血液中維生素D含量較低的人,罹患巴金森氏症的機率比一般人高3倍。 |