「維他命D」對每個人的身體骨骼健康擔當重大作用。除了幫助整體的構造之外,維他命D亦是神經系統及體內生理變化不可或缺的營養素,為此我們應多加認識維他命D對健康的功能。
* n9 v+ f8 d& ]0 @, M- J, R9 b' I5 Z3 e0 n' d
維他命D的來源主要可經三種途徑攝取得到,第一個來源就是食物,第二個來源是藥物或補充劑,而第三個來源就是陽光。5.39.217.76* y) V5 |, f! x; J# q
陽光維他命TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! d6 J* n8 F. h& B& l
由於只要曬太陽,透過陽光紫外線的照射,身體吸收之後在皮膚加上脂肪就會轉化成維他命D,我們只要陽光就可攝取足夠維他命D,所以又稱為「陽光維他命」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* C' k! v4 a3 v. [6 {
維他命D是屬於脂溶性維他命,通常可在肝臟及脂肪組織中貯存 6個月之久,而攝入過量維他命D卻會引起身體中毒風險。
+ L$ I: M/ N8 H, Otvb now,tvbnow,bttvb 那麼我們需要曬多久太陽才算足夠呢?其實適度的陽光照射,每日曬15分鐘就足夠了。謹記不要太貪心,勿以為愈曬得多就產生愈多維他命D,因為身體有調節機制,當吸收了足夠的維他命D存在身體後,身體機制就會自動停止維他命D的轉化。所以奉勸香港市民千萬不要長期曝曬,免致傷害皮膚健康。但是,亦不要慣性躲在石屎森林裡,或是因為怕曬黑,每次出街就張開太陽傘遮擋太陽,這樣會令轉換維他命D的機能衰退,危害骨骼健康。
2 q" [$ a( F0 e6 }: C1 e; t4 C' ~! f5.39.217.76 要曬得健康,最好選擇早上十時前或下午四時後的太陽,均勻地吸收陽光就可以了。
8 a0 c# y6 ~1 M' t公仔箱論壇維他命D在身體的運作2 q% C$ u9 V- F' L j! N/ L6 H4 m
當維他命D進入身體之後,會立刻被送到肝臟去,肝細胞將每一個維他命D配上一個蛋白質,成為一種活性的形態,然後送到血循環裡,在血清內執行任務。
2 t) j7 W" R* E# |: Z2 gtvb now,tvbnow,bttvb 有些維他命D會經血液循環去到腎臟,在那裡改變基本的結構,成為第二種活性的維他命D,最終去到小腸及骨骼內工作。
9 C7 R, F j# J( r. T 換句話說,維他命D會在血清、腸及骨骼,兵分三路地在我們的身體內工作。維他命D是百變的,在不同的崗位裡有不同的形態,好像我們在不同的場合中,穿上了不同的衣服一樣。tvb now,tvbnow,bttvb* a( n1 T* c4 B4 o# P9 r
維他命D對身體的功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V" C; M4 g8 O( g- s' y' Q3 P
維他命D的主要作用是促進腸道,提升吸收鈣與磷,調節血液細胞和骨骼細胞內鈣和磷的濃度平衡;當維他命D在血中濃度低時,鈣的吸收就會不足,身體會從骨骼中釋放鈣來維持血鈣的目標濃度。但釋出骨鈣的同時,也會造成骨質流失,因此,讓維他命D維持穩定濃度,使鈣的吸收順利進行,也是減少骨質流失重要措施。維他命D對強化骨骼和牙齒的健康非常重要,絕對不能缺乏。
: h3 [3 Z" M4 t, N( S 維他命D還負責運輸鈣質到肌肉,維持肌力,減少肌肉痙攣的機會。當身體攝取鈣質量減少時,維他命D會控制排尿的鈣質量,令身體再度吸收鈣質,免大量的鈣質隨著尿液排出體外,可見維他命D亦可幫助預防骨質疏鬆症。
% D0 m- _- M$ Z& \' O# g# k& N 維他命D是神經系統及體內生理變化不可或缺的營養素,可防止及治療佝僂症、調節嬰孩的發育、協助兒童的成長。tvb now,tvbnow,bttvb. R, E- d# N. R+ ` ]' f4 K
| 維他命D功能 | | ‧促進腸道提升吸收鈣與磷的工作,平衡鈣和磷的濃度。 | | ‧強化骨骼和牙齒的生成及健康發育,是神經、生理所必須。 | | ‧幫助維他命A的吸收 | | ‧預防骨質疏鬆 | | ‧減少肌肉痙攣的機會 | 攝取不足或過量的後遺症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 f( N& G5 c- C) S$ d$ O! T
其實在現今社會裡,維他命D不足是一件不容易發生的事。假如真是不足的話,會有以下的問題出現:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i S" o0 ]$ w& C6 r0 J. n7 A
‧影響兒童骨骼的成長,發生佝僂症(Rickets)。
( K) v; @3 ^) W3 j# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧成人則會出現軟骨症(Osteomalacia)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; ]0 h" ?+ A4 M; Y
‧提高骨質疏鬆症的發生率
" k) E3 a4 C) N6 x: A/ `9 |$ f a‧牙齒鬆動、容易蛀牙、骨折。tvb now,tvbnow,bttvb8 f# ~ ]7 A7 R8 t+ }
‧發育不良,例如:腿呈弓型、O字型、X字型,腕、膝、踝關節擴大、囟門延遲封閉、肋骨前凸。
- b& \9 O& l+ [‧急躁、神經性激動。
& N' b( e" ^2 ] [; L; f% ^* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反過來說,若吸取過量的維他命D亦會產生以下副作用:5.39.217.76* o$ m7 R# ]- F$ S( C6 p# [" K
‧高鈣血症(Hypercalcemia) 5.39.217.76- C2 C; p% _5 e$ v
‧虛弱、柔軟組織鈣化。 " g/ p( J% F' `* O: K. E
‧血壓升高 0 W+ O$ I. t& _- G
‧食欲減退、嘔吐、體重減輕、尿毒。
0 ]2 V" Y% d# H$ B: h3 i% Y7 r2 J公仔箱論壇哪些食物含維他命D?
# K1 f3 W; I+ J, k5.39.217.76 牛肝、豬肝、雞肝、沙甸魚、鰹魚、鮭魚、香菇、魚肝油、蛋、奶油及牛奶都含有豐富的維他命D。必須注意脫脂奶類通常不含維他命D。8 v( r8 I* x! j) A
維他命D跟維他命A&C一齊服用可預防感冒;而女性在懷孕時不宜服用過量維他命D,因為可能導致胎兒不正常發展。tvb now,tvbnow,bttvb3 z& I* |" n1 i6 m
一般需求量(建議量)
2 E% j# a( W4 ]+ P/ c! ~ 普通的成年人每天攝取100IU(國際營養單位)的維他命D就足夠了。至於小朋友及年輕人則需要多一點的攝取至400IU,而婦女在懷孕(2-3期)及在哺乳期又要再加添200IU維他命D的吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K: x3 E' c; N, ?
另外,夜間工作者、少接觸陽光者、濫用藥物者、素食者及年紀超過55歲的人士,特別是停了經的女性,懷孕及哺乳的婦女應特別需要注意補充維他命D。 |