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素雞2條(切段)、西芹2條(切段)、芒果1個(切粗片)、洋蔥半個(切片)、粟米仔4條(切片)、花生肉3湯匙
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調味:
2 y; C/ E1 @$ y# N8 X公仔箱論壇低脂椰漿半杯、酸咖哩醬1湯匙、紹酒2湯匙
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P$ N, C$ r+ b S7 M' x公仔箱論壇公仔箱論壇6 F! t: q3 c$ `6 \% R8 @
做法:
1 \7 B1 i& `% v2 U* z7 Z" T% k5.39.217.761.預先將花生肉炒香備用。( Q# R' ]) V1 U, L% n5 n
0 I! Y4 R X' h2 \+ q公仔箱論壇2.起鑊炒香洋蔥，加西芹略炒，灒酒，加入素雞。2 I% L7 K- w, q t
9 S! z1 |+ X5 O7 d* g& i公仔箱論壇3.加入咖哩醬炒勻，再放粟米仔，注入椰醬。
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4.加入芒果片拌勻，灑上花生碎即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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