; L" f8 M* m2 g0 S! Q材料:
9 ]* L' f6 H. a; b: U- Ntvb now,tvbnow,bttvb豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
* C' K9 t& f0 T t* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I* ] _7 k7 o
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調味醃料：
9 I$ m* s4 l& m公仔箱論壇雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料： 5.39.217.763 g- e/ D4 M% B- V
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 [8 z/ B& n" d" u- _. n2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. y; T6 s2 d' W/ o, _
做法: 公仔箱論壇7 `8 `& T }: ~7 B0 r a$ Q$ g
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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6 G: B& _4 S! `" G2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。 D, ^- W5 F( u/ ]$ }- A9 F
0 m2 A3 _# l' N# w O, [tvb now,tvbnow,bttvb3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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0 O1 I3 R5 g. a" C4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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