2 e, O- n" {: `7 c材料:
! C" Q I: W, H: w豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
* H J: F0 N0 q& p% I" ^3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 _4 z6 ]0 c
1 r2 r! a2 b9 u- P1 j4 b調味醃料： 5.39.217.762 g/ z" s/ T; C" \) m7 `% L
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.76: z) d* [& B1 k( A/ a' Q3 ~
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汁料：
0 M4 @5 J' v. w+ |5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇: G% r G0 D" x" i% ]
( A: l' g$ ?( r/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% F9 x1 ]( j9 c- P% j. f1 y; [
做法:
7 q3 M$ K$ X! o: ?2 X) i# s/ V% \1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇% F2 ^4 D9 H8 y z- D
8 L, \5 U$ D$ O! g8 {, R2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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- ?: n9 r! P! g% m2 J( C5.39.217.763.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。公仔箱論壇( X4 V; J R5 A1 f6 C( _0 I6 b
" z+ g0 E* a# X9 m' U5.39.217.764.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。5.39.217.764 b+ u$ f2 N/ `% U5 l3 ^
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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