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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 M; c x1 ^# K# E9 C0 E! \. P& z
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ M% q/ D9 _* c0 L6 {9 D% `
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.764 J* W' a( U+ G4 P) G
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# C# m. v& j! A. Q4 ^公仔箱論壇汁料：
" F2 b8 B- h. P% A清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.765 M( w2 b% R/ F. c; q
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 s$ j; X" U9 d1 s. J
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: M# c; i; X4 R" Q/ Q( U4 W
; @4 S+ `" X2 V4 ~1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。; x! C8 ?) V3 q6 B
/ u" w8 ~; A9 H! h5 Z3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。5.39.217.761 P9 ^6 C& b5 x* r- b
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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