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材料:
1 `! |" E2 H+ b" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb, w! @. l$ j9 G$ e) O. b: F
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調味醃料：
/ z& M4 C; E) F1 Y7 ]2 O) I雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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; B, \/ _5 s$ S6 f1 b2 g8 r公仔箱論壇汁料：
+ ^6 t% k0 d" p5.39.217.76清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇9 ~4 U4 M* B, M7 b% `3 r
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# a8 I9 R0 s* A0 \公仔箱論壇做法:
9 q f9 G7 \& ~- Z2 u2 l- j1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。5.39.217.76% |! \) b5 s4 s$ `5 k( Y5 X
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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