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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: f/ x" }0 w2 b7 m4 Y" C$ u
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）
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調味:
" Q( Y9 I' N8 e9 O公仔箱論壇雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許- ^% d* i0 w: E" J3 u T+ u* E9 a
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; X3 }4 X- V$ f公仔箱論壇做法:
- y+ r u" h' A2 Q3 D G公仔箱論壇1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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' W8 ^- P% P& X& e+ L4 s* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。公仔箱論壇" J6 j) a4 [) k9 s, c5 y# |6 s: }
( Y6 e. `$ w- I9 n# y% {3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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' h+ _; m" r) [/ ]; [) G4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; X+ w5 o7 W1 T+ U$ Q7 H
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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