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急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）公仔箱論壇) d0 D( @# U, y8 T4 A
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雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
% Q4 \6 T8 k% y# I公仔箱論壇1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
7 ~5 z. b; a1 t$ G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ P$ {9 c! X' q* g
2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。5.39.217.76 N7 E+ h" p( U& |& h, e5 M
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# M7 X- [! j2 ]* L x5 b: w, X
2 ^: N) M( O3 V. ?& H' c1 w, _( i1 ^4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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2 _2 [- M# P) E _; T9 x3 u- [' S5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 k6 l. o* y
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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