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材料: : G; v2 [3 Q; i7 m: d5 N
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）公仔箱論壇; O) C' E5 u& I# W& v
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- {# w% x: q9 O) k7 Z# Y+ D; x調味: 5.39.217.76; Q8 r0 u; k, l7 [
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.766 e! G7 I, m9 b5 p: u* [3 \
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/ J4 `% }# j- M. M; `8 f3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 a: @- p8 V% o5 ]4 C6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb3 E& f8 r+ x/ v% ]6 O' ^3 X& _
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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- n& @6 v5 H3 v5 S$ ^- a4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
1 k' \# A. c. m; b) i0 Z5 v2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U' ^! R% V( d! W: [0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb) x" l2 M' `% \/ g& f3 L1 I/ |4 m1 }
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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